1、清蒸金槍魚
清蒸金槍魚一共有五個步驟。第一步,先將金槍魚的魚鰓去掉,然后在魚身上用刀劃上幾刀,往魚神抹上鹽,腌制二十分鐘。第二步,把腌制好的魚放在盤子上,倒上醬油。第三步,鍋里放水煮沸,把裝有魚的盤子放入到鍋中煮蒸十五分鐘后撈出。第四步,鍋里放油燒熱,將姜絲和辣椒還有蔥翻炒出香味。第五步,把鍋里的姜蔥辣椒連同油一起淋在魚身上即可。
2、金槍魚的營養(yǎng)價值
金槍魚有五大營養(yǎng)價值。第一,金槍魚含有大量的鈣,能夠促進骨骼發(fā)育,預(yù)防骨質(zhì)疏松。第二,金槍魚含有微量的元素,能夠美白皮膚,保護皮膚。第三,金槍魚含有人體所需的氨基酸,所以金槍魚能夠提高人體的免疫力,預(yù)防人體的心血管疾病。第四,金槍魚富含維生素C,能夠預(yù)防壞血病等癥狀。第五,金槍魚含有蛋白質(zhì),能夠增強人體的抵抗力。
3、金槍魚壽司
金槍魚壽司的做法一共有三個步驟。第一,先將米飯蒸好,然后放涼,然后往米飯當(dāng)中加入壽司醋攪拌均勻。第二,把金槍魚洗干凈,然后用刀切成薄薄的魚片。第三,把米飯放在砧板上鋪平,把切好的魚片放入到米飯當(dāng)中,裹成壽司狀即可。如果需要有喜歡蔬菜的也可以自行加入自己喜歡的蔬菜,并且放入奶油醬也是非常的美味的,而且又有營養(yǎng)。
4、金槍魚罐頭怎么吃
金槍魚罐頭有三種吃法。第一種,做成沙拉來吃,首先將黃瓜,番茄切好,然后把金槍魚罐頭放在盤子上,加入黃瓜,番茄與黃油,奶油醬攪拌均勻即可。第二種,金槍魚罐頭可以做成壽司,將我們煮好的米飯,然后裹上金槍魚罐頭,即可享用。第三種,金槍魚罐頭與雞蛋混合在一起,可以做成一道美味的金槍魚雞蛋餅,加入適量的奶油更美味。
5、孕婦能吃金槍魚嗎
孕婦是可以吃金槍魚的。金槍魚當(dāng)中富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸,能夠促進孕婦腹中胎兒的生長發(fā)育,而且還可以保護胎兒。孕婦是非常需要營養(yǎng)的一類人群,金槍魚當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)基本上都是孕婦所需要的,所以孕婦吃金槍魚只有好處沒有壞處。不過需要注意的是,金槍魚要清蒸的才好,因為清蒸能夠鎖住金槍魚的大部分營養(yǎng),并且肉質(zhì)更鮮美。