米飯減肥的方法

1、不吃米飯可以減肥嗎

相對(duì)于面包，面條等面食來(lái)說(shuō)，米飯是最不容易讓人體發(fā)胖，米飯容易使人產(chǎn)生飽腹感，其中含有豐富的維生素B，維生素B能夠幫助人體增強(qiáng)脂肪的代謝功能，所以不吃米飯容易造成身體上的傷害，達(dá)不到減肥的效果，想減肥主要在飲食方面控制熱量，米飯含有較多的碳水化合物，部分蛋白質(zhì)和少量脂肪，微量元素和氨基酸等，米飯所含的熱量很低，吃米飯也能改善皮膚，想要減肥，要把米飯作為主食，搭配蔬菜食用，少吃肉類(lèi)和富含油脂的食物，就可以達(dá)到減肥的效果。

2、吃米飯和饅頭哪個(gè)減肥

很多減肥的人認(rèn)為吃饅頭能減肥，吃饅頭比吃米飯對(duì)瘦身減肥更有作用，實(shí)際上，吃饅頭確實(shí)比吃米飯對(duì)減肥的作用更大，饅頭主要成分是面粉，通過(guò)發(fā)酵制作而成的，主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為碳水化合物，饅頭中含有酵母，不僅能提供蛋白質(zhì)，還能提供維生素和礦物質(zhì)等，饅頭的熱量只是米飯的百分之七十，饅頭里面所含的脂肪量和糖類(lèi)含量都比米飯要少，所以以饅頭為主食能比米飯對(duì)減肥的幫助更大，在晚上的時(shí)候，人的消化功能比較弱，盡量以米飯為主食比較好。

3、菜米飯的做法

先將米飯煮熟，煮米飯的時(shí)候，在電飯鍋里面加入雞湯，辣椒粉等調(diào)料，然后再煮熟，在煮米飯的過(guò)程中可以準(zhǔn)備蔬菜，主要有西紅柿，蘆筍，胡蘿卜，洋蔥，和蒜，將所有的蔬菜材料切成碎丁，蒜切成蒜末，炒鍋中加油，先將洋蔥和蒜炒香，在加入剩下的蔬菜，不斷翻炒，炒熟后，將煮好的米飯倒入，再打入兩個(gè)雞蛋，翻炒，再放入芝士，胡椒粉和鹽，攪拌均勻，不斷翻炒，用8寸的蛋糕模具，墊上油紙，倒入炒好的米飯后壓平，米飯上面撒一層芝士，放入烤箱，烤半個(gè)小時(shí)左右，等到芝士變得金黃就可以取出，脫模，切開(kāi)食用。

4、壽司米飯的做法

做壽司米飯所使用的大米最好是越光米，越光米顆粒比較飽滿(mǎn)，顏色相對(duì)較白，煮熟后不僅好看，吃起來(lái)口感也好，醋中加入糖和鹽，按5:2:1的比例攪拌均勻，是糖和鹽溶解，將大米清洗干凈，要反復(fù)清洗，使米飯光潔不黏，直到淘米水變得清澈為止，將大米中的水分控干，放入冰箱冷藏一夜，煮米飯的水最好用礦泉水，米和水的比例是1:1，放入電飯鍋中蒸煮，米飯煮好后要均勻攪拌成松散狀，不可以擠壓，將之前調(diào)制好的醋倒入米飯中，攪拌均勻，最后將米飯晾涼，在做壽司時(shí)米飯不可過(guò)涼或者過(guò)熱。

5、減肥吃面條還是米飯

吃面條跟吃飯攝入的熱量差不多，但是吃面條能比吃米飯好點(diǎn)，吃米飯的時(shí)候因?yàn)檫€需要點(diǎn)菜，雖然米飯的熱量比較低，但是配菜的熱量高，所以最好是以蔬菜為配菜，不要吃肉類(lèi)或者脂肪含量高的食物，吃面條的時(shí)候最好以清淡為主，食材以面條為主，蔬菜為輔，盡量不加肉類(lèi)食品，口味較重的調(diào)料也盡量不加，面條比較容易被人體消化吸收，所以吃面條比較容易餓，在餓了的情況下，就會(huì)吃更多的東西，所以吃面條和吃米飯的作用是一樣的，只要控制住飯量就能達(dá)到減肥的作用。

參考文獻(xiàn)