雞翅怎么做好吃

1、蜂蜜雞翅的做法

蜂蜜雞翅是一道常見美食，其中含有豐富的微量元素和蛋白質(zhì)，甜而不膩，香甜可口。先準備幾個雞翅洗干凈，在雞翅的表面切幾個小口，小口可以讓雞翅更加入味，把蔥姜蒜切好之后，切成小段放入雞翅的表面腌制幾分鐘，一定要加上一些鹽，翻攪幾下，放入一旁備用。在鍋中把所有的調(diào)料放入鍋中，再把姜片和雞翅加入鍋中，用火悶十分鐘，倒上蜂蜜后的雞翅翻動幾下，再煮五分鐘左右即可出鍋。

2、可樂雞翅怎么做好吃

最地道的美食就是可樂雞翅了，想把可樂雞翅做的好吃，關(guān)鍵在做法上和配料上。先把雞翅清洗干凈，雙面切上幾刀，可以方便入味，在雞翅中倒入生粉、油、花生油、鹽、腌制半個小時左右。在腌的時候先把鍋中倒入油，再放上蔥姜蒜調(diào)味劑，還有洋蔥等到炒出香味之后，把所有炒好的配料放在碗里，把雞翅放入鍋中煎茶，兩面金黃之后，加入可樂醬油。把之前炒好的洋蔥等配料倒入鍋中，均勻地攪拌，蓋鍋悶二十分鐘即可出鍋。

3、烤雞翅的腌制方法

腌制烤雞翅的時候，主要先提前在雞翅的背部切幾個小口，小口可以方便入味，也可以讓雞翅變得更加好吃。把雞翅放入碗中均勻的鋪開，再倒入料酒、鹽、醬油和雞精，還有適量的白砂糖，均勻的攪拌要放在冰箱里冷藏六個小時。但記住并不是冷凍的地方，六個小時以后，再把腌好的雞翅拿出來，放在二百度的火中，預(yù)熱十分鐘左右，一直等到雞翅的表面軟化的涂上一層蜂蜜，放入烤箱中做烤雞翅即可。

4、紅酒雞翅的家常做法

紅酒是常喝的酒品，不光可美容養(yǎng)顏，滋補身體，還可以用來做美食紅酒雞翅。主要是先把雞翅洗干凈，加入蔥姜蒜、紅酒、鹽、料酒、白砂糖、放入碗中用保鮮膜蓋好，攪拌均勻后，放入冰箱中冷凍一晚上。第二天拿出來之后把雞翅整齊的鋪在烤盤上，不需要加任何的調(diào)料，加入一點點的油，把烤箱調(diào)至二百度，放入鍋中烤熟，不要時間太長，避免烤焦。

5、椒鹽雞翅的做法

椒鹽雞翅是一道很家常的美食，做法也比較簡單。主要是先把雞翅洗干凈，放上一些酒腌制一會，等腌制的過程中，把花椒和鹽，放在鍋里炒熟，等的花椒油香味之后，顏色變成了金黃色。撒少許鹽在雞翅的表面，因為腌的時間比較長，大約需要腌一天左右。所以早上腌雞翅晚上才可以吃，把腌好的雞翅撒上鹽巴，放入鍋中蒸熟，這一道椒鹽雞翅就做好了。

參考文獻