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甜瓜子

(別名:甘瓜子、甜瓜仁、甜瓜瓣。)

簡(jiǎn)介甜瓜子為葫蘆科植物甜瓜的種子。種子長(zhǎng)卵形,扁平,一端稍狹,頂端平截,有不明是的種臍,另一端圓鈍。表面黃白色至淡棕以,平滑,稍具光澤,放大鏡下可見細(xì)密縱紋理。質(zhì)較硬而脆,除去種皮后,有白色膜質(zhì)的胚乳,包于子葉之外;子葉白色,富油性。氣微,味淡。

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原態(tài)圖片

成品圖片

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