芥子

簡(jiǎn)介芥子為十字花科植物芥菜的種子。白芥子 種皮表皮為黏液細(xì)胞，有黏液質(zhì)紋理；下皮為2列厚角細(xì)胞；柵狀細(xì)胞1 列，內(nèi)壁及側(cè)壁增厚，外壁菲薄。內(nèi)胚乳為1 列類(lèi)方形細(xì)胞，含糊粉粒。子葉及胚根薄壁細(xì)胞含脂肪油滴和糊粉粒。

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