孔維萍主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院  中醫(yī)科

冰糖的功效

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冰糖和雪梨搭配能潤肺止咳,冰糖補(bǔ)中益氣、健脾開胃,治療脾胃虛弱、食欲不振、大便溏稀等癥候。冰糖它是我們很常用的一種調(diào)味佐餐的食物,其實(shí)冰糖它也有一定的藥用價(jià)值。首先冰糖能夠潤肺止咳,對于肺燥導(dǎo)致的咳嗽、咳痰不利,我們可以用一些冰糖來輔助性的治療,比如說我們可以用冰糖加上雪梨,來做成冰糖雪梨飲,對于潤肺止咳、化痰是非常有幫助的。另外冰糖它能夠補(bǔ)中益氣,對氣血不足,出現(xiàn)了脾胃的虛弱、食欲不振,還有大便溏稀,都有一定的治療的作用。再有冰糖能夠健脾開胃,它能夠增強(qiáng)我們的食欲,促進(jìn)我們的消化功能,所以說冰糖它除了是我們很好的一個佐味品之外,還有很好的保健作用。我們平常也可以用冰糖來搭配一些食材,比如說梨子,比如說紅果,或者是蘋果,我們要做一些冰糖雪梨飲、冰糖山楂酪,起到很好的保健作用。

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