潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院  內(nèi)分泌科

哪些蔬菜可以降血糖

視頻內(nèi)容

綠葉蔬菜、秋葵等,含糖量較低,可以適量的食用。對(duì)于蔬菜來(lái)說(shuō),我們大家都知道,主要就是綠葉的蔬菜含糖量都相對(duì)比較低。大家關(guān)心的實(shí)際上就是糖尿病的飲食控制里頭靠吃蔬菜來(lái)降糖。實(shí)際上綠葉的菜,含糖量都比較低。所以建議大家可以適量的食用。但是所有的食物,只要我們吃的食物,到體內(nèi)都是分解為糖,就是我們常說(shuō)的葡萄糖,碳水化合物,還有蛋白質(zhì)和脂肪,只是含量的多少。所以適量的食用對(duì)于血糖的控制還是比較好的方式。過(guò)量食用以后都會(huì)增加血糖的水平。對(duì)于一些降糖,有一些蔬菜里頭有可能有一定的輔助降糖作用,比如秋葵等是可以有輕度的降糖作用,但是不能作為一個(gè)降糖藥來(lái)使用。專家提示:綠葉的菜,含糖量比較低建議大家適量的食用,秋葵有輕度的降糖作用,但不能作為降糖藥來(lái)使用。

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