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孔維萍主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院中醫(yī)科

紫薯為何不能當晚飯吃

2022-03-18 3129

視頻內(nèi)容

紫薯不能當晚飯吃，因為過量食用紫薯不利于消化，容易導致胃脘脹滿、消化不良。
其實紫薯的營養(yǎng)成分比普通的甘薯要高很多倍，尤其是淀粉的含量可以達到18%，明顯高于普通的甘薯。紫薯還富含有花青素、活性微量元素等等，所以說紫薯它的營養(yǎng)價值比一般的粗糧都要高，比如說小麥、玉米等等，而且還可以調(diào)節(jié)我們胃腸道的功能，有抗衰老、抗腫瘤、抗炎、降低血糖和降低血脂的作用。
其實可以在晚飯食用紫薯，但是我們不建議過量的食用，因為紫薯過量的食用還是不利于消化的，容易引起來胃脘的脹滿、消化不良。
像有一些減肥的人士，其實可以多吃一些紫薯，紫薯的熱量含量是比較低的，所以大家在晚飯的時候可以適量的吃紫薯，不建議大量的吃。

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