狂犬病毒高溫能殺死嗎
“今天農(nóng)村親戚家里的狗生病了，他們就把狗殺了打算吃狗肉，我擔(dān)心這樣的狗肉吃了對身體不好，但是他們就是不聽，我想知道狂犬病毒高溫能殺死嗎？<br /> <div> <br /> </div>
2018-02-26
1個(gè)回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！單說狂犬病毒對高溫的抵抗力不強(qiáng)，一般100℃2分鐘即可殺死，但病死的狗，不知道啥病的情況下，是不建議吃肉的，狗和人的共患病除狂犬病外，還有旋毛蟲、弓形體病等，即使高溫殺死病毒及寄生蟲，但在處理時(shí)，也會(huì)感染操作者，還是不安全的，不建議吃病死的狗肉。
2018-02-28