萵苣真的可以生吃嗎
“今天我下班買(mǎi)了一點(diǎn)萵苣回來(lái)，因?yàn)檫@幾天天氣熱一直也沒(méi)什么胃口，總是想吃些清淡的，可是我之前沒(méi)有做過(guò)萵苣，想直接涼拌我想知道蝸居可以生吃嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！萵苣是可以生吃的。萵苣富含膳食纖維，能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善消化系統(tǒng)功能。富含礦物質(zhì)鉀，可以幫助機(jī)體起到保鉀排鈉，降低血壓。具有止血、利尿、止痛的作用。
2017-06-30