花粉過期之后能吃嗎？

我之前由于想要美白就買了一些花粉，但是太多沒有吃完，今天發(fā)現(xiàn)已經(jīng)過期了。那對于這樣的花粉，還可以不可以吃呢？

花粉主要是具有潤膚美白和養(yǎng)血益氣等功效，可以幫助提高自身抵抗力，并能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)，還可以有效改善睡眠質(zhì)量，保護心腦血管系統(tǒng)及各個內(nèi)臟器官。不過花粉在過保質(zhì)期之后不能再繼續(xù)食用，因為此時其中的有效物質(zhì)可能已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)，并產(chǎn)生了其他有害物質(zhì)，且容易引發(fā)霉菌性感染，甚至會誘發(fā)過敏反應及食物中毒的癥狀，而帶來適得其反的效果。