我隔段時間就會去超市買一些堅果吃,這次去感覺山核桃仁看起來很好吃,就買了一大袋。那山核桃仁有什么營養(yǎng)呢?
山核桃仁含有大量不飽和脂肪酸和植物蛋白等營養(yǎng)物質(zhì),在平時經(jīng)常吃一些可以幫助補充足量營養(yǎng),而且也能起到非常顯著的健腦益智作用,有助于提升大腦的記憶力和邏輯思維能力。另外,山核桃仁等一類堅果類食物還具有一定的美容養(yǎng)顏和美白護膚功效,可以促進皮膚保持白皙細嫩且有光澤,并能有效緩解腎虛所引發(fā)的不適癥狀,比如腰膝酸軟、畏寒怕冷等。