花生的營養(yǎng)價(jià)值和功效都有哪些

我特別的喜歡吃花生米，我的胃不好，媽媽總是讓我吃煮熟，吃的有點(diǎn)膩了，后來就聽鄰居說，生吃一些花生米是可以治療胃病的，是這樣的嗎？

花生米的好處是有很多的，一般膽固醇比較高的人，使用花生米，是可以降低膽固醇的，因?yàn)榛ㄉN含有亞油酸，亞油酸是將我們身體的膽固醇分解成膽汁酸，然后排出我們的身體。經(jīng)常的吃花生米還可以使我們延緩衰老。而且孩子吃花生米的話，還可以補(bǔ)鋅，有助于孩子的腦部發(fā)育，增強(qiáng)孩子的記憶力，也可以是孩子的骨骼發(fā)育更完善?；ㄉ椎膬r(jià)值也很高，其中所含的蛋白質(zhì)，脂肪酸，等等，都要比雞蛋和肉類高出很多。而且每天吃十多個(gè)的生花生米，對于胃病還有很好的益處。