黃蜆子應(yīng)該怎么做好吃呢？

最近一段時間去超市看到有黃蜆子干再買，所以就買了一些回來想要做著吃，但是以前沒有做過所以不知道怎么做，請問黃蜆子應(yīng)該怎么做好吃呢？

黃蜆子可以用來熬湯喝，在熬湯之前一定要先將黃蜆子用水浸泡一會兒，適當(dāng)?shù)姆乓恍┌拙?，這樣能幫助很好的去除黃蜆子的腥味和臟東西，在熬湯的時候也可以適當(dāng)?shù)姆乓恍┦卟?，這樣能幫助很好的吸收黃蜆子中的油脂，平時可以經(jīng)常吃一些黃蜆子，黃蜆子中含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的礦物質(zhì)元素，多吃能幫助很好的補(bǔ)充身體中的營養(yǎng)，而且還能很好的起到調(diào)理胃口的作用。