上次同學(xué)聚會在一個餐館里吃了排骨冬瓜湯,感覺味道還不錯,打算自己做,但是又苦于沒有經(jīng)驗做出來的不好吃,排骨冬瓜湯怎么做好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:排骨冬瓜湯是以排骨和冬瓜為主料、黃酒、鹽、胡椒粉、姜片為輔料制成的菜品。作為一種常見的食品,排骨冬瓜湯制作比較簡單,先用熱水將排骨中的血水洗凈,切成條狀備用。將排骨、姜和適量的水放入電飯鍋中煮。一個小時后放入冬瓜,最后放入鹽,胡椒,和蔥花。雖然排骨冬瓜湯的制作比較簡單,但是對于沒有制作經(jīng)驗的人來說還是要多試幾次。
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