怎么燉雞肉更好吃呢？

因為老婆懷孕了，所以我想為她做一些好吃的，讓她補補身體，但是我做飯非常的無能，請教高手，燉雞肉怎么做好吃呢？

想要燉雞肉，首先要把雞肉切成塊，然后洗凈。在鍋中放進去足夠的清水，然后把雞塊放進去，用大火燒開水，這樣水上會有一層浮沫的，這時再把雞肉撈出來清洗干凈。第二步是把洗凈的雞塊和枸杞、姜片、蔥白、食鹽、大料、紅棗等調料一起放在煲鍋中，加入適量的清水，然后用大火燒開，再用中火慢慢的燉上一兩個小時就可以了。在吃的時候，要注意撇去上面的一層油，這樣的湯才會更加的爽口。