過(guò)年的時(shí)候朋友外地帶過(guò)來(lái)幾顆西洋參,我也沒(méi)吃過(guò)這些東西。但他建議我泡酒,我不知道可不可以?要怎么做呢?
首先西洋參泡酒是毫無(wú)疑問(wèn)的。一般選擇合適的容器即可。西洋參可以整顆放入也可以切片放入,關(guān)鍵取決于容器的大小。中醫(yī)一般認(rèn)為西洋參具有滋陰補(bǔ)氣,寧神益智和清熱生津,降火消暑的多重功效。因此西洋參最大的特點(diǎn)就是:補(bǔ)而不燥。同時(shí)西洋參酒也有活血的作用,當(dāng)然也可以強(qiáng)壯中樞神經(jīng), 安定身心并且恢復(fù)疲勞。老年癡呆癥的病人也可以多喝西洋參酒,可以達(dá)到 鎮(zhèn)靜安神, 增強(qiáng)記憶能力的作用。