你好,我很喜歡吃鹵鵪鶉蛋,尤其是五香味的,但是我自己不會(huì)做,所以想學(xué)習(xí)做一下,請(qǐng)問(wèn)五香鵪鶉蛋是怎么做的?
你好,五香鵪鶉蛋是一種既美味又有營(yíng)養(yǎng)深受廣大市民喜愛(ài)的食物,那么它是怎么做出來(lái)的呢?小編這里教你做五香鵪鶉蛋:
首先,要準(zhǔn)備鵪鶉蛋若干,在水里洗干凈。接著準(zhǔn)備,食鹽,醬油,花椒,八角,茶葉,桂皮。
把洗干凈的鵪鶉蛋和準(zhǔn)備好的材料,一起放入鍋里面,然后開(kāi)始煮。等到鵪鶉蛋煮熟了以后,拿出來(lái)把殼敲開(kāi)裂,然后繼續(xù)放入鍋里煮半個(gè)小時(shí)以上。煮完以后熄火,浸泡2個(gè)小時(shí)以上,美味的五香鵪鶉蛋就可以吃了。