聽說羊油餅非常的好吃,對于喜好各類美食的我來說是個極大的誘惑。但是附近又沒有在賣羊油餅的。想自己做又不會。羊油餅的做法是什么?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網小編解答:聽起來羊油餅里面有羊油的成分。事實也是如此。做法也不難,首先把姜、蔥、辣椒切成末,把羊油切成末放姜、蔥和辣椒,攪拌均勻。再把菜心切碎,放入干凈的布里擠出水份,將鹽、胡椒、味精、咖喱粉拌勻即可。把面粉和水邊用筷子把它揉成小團,揉成面團。將面切成小塊,搟成薄面皮上面的餡,然后搟出一張大小相同的面皮,蓋在剛剛做好的面皮上,將面皮烙成兩面金黃色。
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