老婆今天買(mǎi)回來(lái)糯米、紅豆,然后直接丟給我了,關(guān)鍵我也不會(huì)做啊!所以趕緊過(guò)來(lái)請(qǐng)教一下高手們,如何在家做紅豆糯米飯?
首先將糯米、紅豆洗凈浸泡一夜,然后瀝干,放入電飯煲中加入清水,按下煮飯模式,待電飯煲跳至保溫后過(guò)3分鐘,再次按下煮飯模式,再次跳至保溫時(shí),即可得到紅豆糯米飯。紅豆糯米飯中富含維生素B,具有溫暖脾胃,補(bǔ)益中氣,做法簡(jiǎn)單,適合廣大朋友在家制作。不過(guò)由于糯米的粘性比較大,而且不宜消化,所有不可食用過(guò)多,老人、小孩、病人更加要慎用。