肉桂是屬于什么茶呢？

我爺爺特地從其他人手里買(mǎi)了許多肉桂，說(shuō)是有肉桂制作茶特別好喝，而且現(xiàn)在很少人會(huì)用肉桂做茶了，肉桂做出來(lái)的茶特別香，而且有很多好處，肉桂是什麼菜呀。

肉桂是一種武夷巖茶，這種茶在清代的時(shí)候很受大家的歡迎，尤其是皇帝也很喜歡喝這種茶，其中烏龍茶的制作方法就是根據(jù)這種茶做出來(lái)的，現(xiàn)在已經(jīng)很少人會(huì)做這種茶了，所以這種茶在市面上的歡迎程度比不上龍井或是鐵觀音。肉桂茶的香氣很辛銳，香氣很高，喝到口中感覺(jué)很醇厚，茶的顏色橙黃清澈葉底黃亮。在慢慢的歲月中肉桂的產(chǎn)量也是越來(lái)越少了。