紫花苦菜有哪些作用

周末和朋友去農(nóng)村玩，看見不少的村名在上坡上挖一種叫紫花苦菜的植物，據(jù)說營養(yǎng)價(jià)值高，而且還有不錯(cuò)的保健作用，處于好奇，所以想問問紫花苦菜有哪些作用？

紫花苦菜是常見的野菜，正確烹飪不僅有美味的特點(diǎn)，而且起對很多疾病都具有輔助治療的作用和功效。特別是有慢性膽囊炎、胃炎、高血壓、腦血栓、心臟病等慢性疾病的朋友建議在日常生活中可以多紫花苦菜。雖然紫花苦菜的好處很多，但為了充分發(fā)揮其保健功效，食用的注意事項(xiàng)也應(yīng)該有所注意，特別是不要同時(shí)吃苦瓜、西瓜和冷飲等生冷之物。如果是有感冒咳嗽時(shí)應(yīng)暫停吃紫花苦菜，以便加重癥狀和身體不適。