老公從市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了幾條咸魚(yú),一吃發(fā)現(xiàn)太咸了,吃一口就要喝好多的水,不知道有什么辦法可以讓咸魚(yú)不太咸嗎?
讓咸魚(yú)變得不那么咸,辦法如下:一是可以用清水浸泡,中間可以換水,根據(jù)自己的口味,想要淡一些,可以多泡一會(huì),但是泡的時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)影響魚(yú)的口味的。二是可以與容易吸收鹽味的食物放在一起,比如豆腐、青菜等,就可以把咸魚(yú)變得淡一些。三是可以在烹制咸魚(yú)的時(shí)候,放入一些辣椒,或者放入一些醋,都可以遮蓋咸魚(yú)的咸度,放糖可以中和一下咸味。