新鮮檸檬怎么吃比較好？

我平時就很喜歡吃檸檬味的東西，奶茶啊，飲料啊，糖果什么的，但是總覺得不是很健康，也沒有什么營養(yǎng)，今天買了兩個新鮮檸檬應該怎么吃好呢？

一般的新鮮檸檬味道是非常的酸的，所以直接食用是讓人受不了的，所以你可以選擇泡水或者腌制等。如果是檸檬泡水的話，是不建議用熱開水的，因為熱水會讓檸檬的味道變得苦澀，也會影響營養(yǎng)成分，建議你可以用涼開水進行泡制，一般一杯水放一片檸檬就可以了，不要放入過量。其實檸檬的皮的營養(yǎng)成分是最高的。腌制檸檬可以找密封的瓶，將檸檬洗凈擦鹽腌制，去去酸味。