生姜皮的功效和作用有哪些？

我爸爸喜歡吃姜，所以我媽媽每次出去買東西都會買一大袋姜回來，然后把皮給刮掉，但是每次刮下來的生姜皮媽媽都不會丟掉，而是把它們都留著，生姜皮有什么用呢？

我們都知道，經(jīng)常吃生姜對身體是有很多好處的，但是很多人卻沒有注意到，其實(shí)包著生姜的一層皮也是有非常大的作用的，吃生姜皮可以消除水腫，還非常有利于我們身體排便，生姜皮通常都是從生姜上刮下來之后曬干了再吃，可以直接泡開水當(dāng)茶喝，也可以平常無聊的時(shí)候當(dāng)成零食吃，但是并不是所有的人都可以吃生姜皮，如果你的身體有感冒或者是發(fā)燒的話，最好是不要吃生姜皮，因?yàn)樯χ委煾忻安]有效果。