孕婦能吃嗎
孕婦能吃。
腐竹是豆制品,營(yíng)養(yǎng)豐富,可以為孕婦補(bǔ)充蛋白質(zhì),所以可以吃,但是要注意挑選合格正規(guī)的腐竹產(chǎn)品。
功效和作用
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);防止血管硬化、預(yù)防心血管疾病、保護(hù)心臟;防止骨質(zhì)酥松、促進(jìn)骨骼發(fā)育。
3營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.豆腐皮中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高;
2.豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟;
3.并含有多種礦物質(zhì),補(bǔ)充鈣質(zhì),防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松,促進(jìn)骨骼發(fā)育,對(duì)小兒、老人的骨骼生長(zhǎng)極為有利。
上火嗎
不上火。
5副作用
無(wú)副作用。
6能吃嗎
可以吃
7怎么吃
三鮮豆皮可以作為風(fēng)味小吃搭配米飯等食用。
8禁忌人群
無(wú)特殊禁忌人群
9適宜人群
一般人群。
10保存方法
豆腐皮放置于陰涼處即可。
11挑選技巧
優(yōu)質(zhì)豆腐皮皮薄透明,半圓而不破,黃色有光澤,浸泡后柔軟不粘,表面光滑。
12制作技巧
豆腐皮浸泡一會(huì)兒水,能更好的處理。