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蕓豆



相克

蕓豆+田螺:引起結腸癌

搭配

蕓豆+萵筍:補鈣

蕓豆+豆腐:適宜慢性肝炎

蕓豆+豬里脊肉:提高維生素B12的吸收率

蕓豆+豬肉:提高維生素B12的吸收率

禁忌人群

消化道疾病患者少食蕓豆

適宜人群

一般人均可食用蕓豆


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