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中藥知識

  • 當歸尾為傘形科植物當歸的干燥支根。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，當歸尾藥性甘、辛、溫，歸肝、心、脾經(jīng)，具有活血、祛瘀的功效，可以用于治療瘀血阻滯、經(jīng)少經(jīng)閉、經(jīng)行腹痛、跌撲損傷、瘀滯經(jīng)絡(luò)、癰疽瘡瘍。功效作用當歸尾具有活血、祛瘀的功效?；钛铕?當歸尾藥性甘、辛、溫，歸肝、心、脾經(jīng)，具有活血、祛瘀的功效，可以用于治療

  • 雪菊花為菊科植物兩色金雞菊的干燥頭狀花序。主產(chǎn)于新疆喀喇昆侖山北麓的和田地區(qū)。花蕾期和胎菊期為最佳采收期，采收后烘干即可用于泡水。雪菊花泡水具有緩解口渴、改善口臭等作用。功效作用雪菊花泡水具有緩解口渴、改善口臭等作用。緩解口渴:雪菊花一般是用水沖泡的，主要成分是水分，喝了能夠緩解口渴。改善口臭:雪

  • 銀杏葉為銀杏科植物銀杏的干燥葉。主產(chǎn)于四川、山東、河南。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，銀杏葉藥性甘、苦、澀、平，歸心、肺經(jīng)，具有活血化瘀、通絡(luò)止痛、斂肺平喘、化濁降脂的作用，用于治療瘀血阻絡(luò)、胸痹心痛、中風偏癱、肺虛咳喘、高脂血癥。功效作用銀杏葉具有活血化瘀、通絡(luò)止痛、斂肺平喘、化濁降脂的作用?；钛?、通絡(luò)止痛

  • 麥冬為百合科植物麥冬的干燥塊根，具有養(yǎng)陰生津、潤肺清心的功效。枸杞子為茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實，具有滋補肝腎、益精明目的功效。這兩者都可以入藥，也常被搭配在一起泡水喝，具有滋養(yǎng)肝腎、益氣養(yǎng)陰、明目的作用。功效作用麥冬和枸杞泡水具有滋養(yǎng)肝腎、益氣養(yǎng)陰、明目的作用。滋養(yǎng)肝腎:枸杞能夠補肝腎，麥冬

  • 肉蓯蓉為列當科植物肉蓯蓉或管花肉蓯蓉的干燥帶鱗葉的肉質(zhì)莖。主產(chǎn)于內(nèi)蒙古、新疆、甘肅。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，肉蓯蓉藥性甘、咸、溫，歸腎、大腸經(jīng)，具有補腎陽、益精血、潤腸通便的功效，用于治療腎陽不足、精血虧虛、陽痿不孕、腰膝酸軟、筋骨無力、腸燥便秘。功效作用肉蓯蓉具有補腎陽、益精血、潤腸通便的作用。補腎陽、益

  • 紫蘇子為唇形科植物紫蘇的干燥成熟種子。主產(chǎn)于湖北、江蘇、河南、浙江、河北。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，紫蘇子藥性辛、溫，歸肺經(jīng)，具有降氣化痰、止咳平喘、潤腸通便的功效，用于治療痰壅氣逆、咳嗽氣喘、腸燥便秘。功效作用紫蘇子具有降氣化痰、止咳平喘、潤腸通便的作用。降氣化痰、止咳平喘:紫蘇子質(zhì)潤不燥，善利膈降肺，有消

  • 香油又叫芝麻油、麻油，是中國傳統(tǒng)的調(diào)味植物油，它是從芝麻中榨取的油脂，有濃郁的炒芝麻香味。香油具有促進食欲、改善膚質(zhì)及潤腸通便等作用。功效作用香油具有促進食欲、改善膚質(zhì)、潤腸通便的作用。促進食欲:香油濃郁的香氣，可調(diào)動人的嗅覺、味覺，可促進人的食欲。改善膚質(zhì):香油中含有的芝麻素、維生素E等成分，具

  • 藜麥（又稱南美藜、印第安麥、金谷子、藜谷等）原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū)，是印加土著居民的主要傳統(tǒng)主食，已經(jīng)有5000多年的種植歷史，印加人稱之為“糧食之母”。近年來，藜麥在我國發(fā)展迅速，山西、陜西、青海等地均已有小規(guī)模適應(yīng)性種植。2014年中國農(nóng)科院制定了藜麥米糧食行業(yè)標準，為藜麥的開發(fā)應(yīng)用提供了科學(xué)

  • 法夏一般指法半夏。法半夏為天南星科植物半夏干燥塊莖的炮制品。主產(chǎn)于四川、湖北、河南、安徽、貴州。法半夏溫性較半夏弱，具有燥濕化痰的功效，用于治療痰多咳嗽、痰飲眩悸、風痰眩暈、痰厥頭痛。功效作用法半夏具有燥濕化痰的作用。燥濕化痰:半夏經(jīng)炮制后成法半夏，溫性減弱，但仍具有燥濕化痰的作用，可以用于治療痰

  • 核桃是一種營養(yǎng)價值比較高的堅果。核桃仁中含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、鈣、磷等微量元素。食用核桃具有補腦、健胃、美容護膚等功效。功效作用食用核桃具有補腦、健胃、美容護膚等功效。補腦:核桃中含有豐富的蛋白質(zhì)及人體所需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細

  • 黃芪為豆科植物蒙古黃芪的根。枸杞，又稱枸杞子、紅耳墜，是茄科小灌木枸杞的成熟子實。黃芪和枸杞泡水是一款益氣、滋陰的養(yǎng)生茶，具有補氣血、調(diào)節(jié)免疫、益氣養(yǎng)陰的作用。功效作用黃芪和枸杞泡水喝具有補氣血、調(diào)節(jié)免疫、益氣養(yǎng)陰的作用。補氣血:黃芪能夠補氣，枸杞能夠補肝腎、滋陰，兩者一起泡水喝對于疲憊、乏力等癥

  • 蓯蓉多指肉蓯蓉。肉蓯蓉為列當科植物肉蓯蓉或管花肉蓯蓉的干燥帶鱗葉的肉質(zhì)莖。主產(chǎn)于內(nèi)蒙古、新疆、甘肅。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，肉蓯蓉藥性甘、咸、溫，歸腎、大腸經(jīng)，具有補腎陽、益精血、潤腸通便的功效，用于治療腎陽不足、精血虧虛、陽痿不孕、腰膝酸軟、筋骨無力、腸燥便秘。功效作用肉蓯蓉具有補腎陽、益精血、潤腸通便的

  • 朱砂為硫化物類礦物辰砂族辰砂，主含硫化汞（HgS）。主產(chǎn)于貴州、湖南、四川。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，朱砂藥性甘、微寒，有毒，歸心經(jīng)，具有清心鎮(zhèn)驚、安神、明目、解毒的功效，用于治療心悸易驚、失眠多夢、癲癇發(fā)狂、小兒驚風、視物昏花、口瘡、喉痹、瘡瘍腫毒。功效作用朱砂具有清心鎮(zhèn)驚、安神、明目、解毒的作用。清心鎮(zhèn)驚

  • 白術(shù)為菊科植物白術(shù)的干燥根莖。主產(chǎn)于浙江、安徽。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，白術(shù)藥性苦、甘、溫，歸脾、胃經(jīng)，具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎的功效，用于治療脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫、自汗、胎動不安。功效作用白術(shù)具有健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎的作用。健脾益氣、燥濕利水:白術(shù)甘溫苦燥，能夠補脾氣、燥

  • 丹參為唇形科植物丹參的干燥根和根莖。主產(chǎn)于四川、山東、河北。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，丹參藥性苦、微寒，歸心、肝經(jīng)，具有活血祛瘀、通經(jīng)止痛、清心除煩、涼血消癰的功效，用于治療胸痹心痛、脘腹脅痛、癥瘕積聚、熱痹疼痛、心煩不眠、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)經(jīng)閉、瘡瘍腫痛。功效作用丹參具有活血祛瘀、通經(jīng)止痛、清心除煩、涼血消癰的

  • 芝麻油又叫麻油、香油，是以芝麻為主要原料通過特殊方法榨取的一種常見食用油。芝麻油含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有芝麻素、芝麻酚、甾醇、卵磷脂及多種人體必需的維生素，具有潤滑腸道、增強食欲的作用。功效作用芝麻油具有潤滑腸道、增強食欲的作用。潤滑腸道:芝麻油含有較多棕櫚酸、硬脂

  • 熟地一般指熟地黃，熟地黃為玄參科植物地黃的干燥塊根的炮制加工品，主產(chǎn)于河南。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，熟地黃藥性甘、微溫，歸肝、腎經(jīng)，具有補血滋陰、益精填髓的作用，用于治療血虛萎黃、心悸怔忡、月經(jīng)不調(diào)、崩漏下血、肝腎陰虛、腰膝酸軟、骨蒸潮熱、盜汗遺精、內(nèi)熱消渴、眩暈、耳鳴、須發(fā)早白。功效作用熟地黃具有補血、滋

  • 香菜一般指芫荽，為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味郁香，是湯、飲中的佐料，多用于做涼拌菜佐料，或湯料、面類、菜中提味用。香菜營養(yǎng)豐富，具有開胃醒脾、潤腸通便的作用。功效作用香菜具有開胃醒脾、潤腸通便的作用。開胃

  • 魚肚又叫魚膠、白鰾、花膠、魚鰾。魚肚有黃魚肚、回魚肚、鰻魚肚等，主要產(chǎn)于我國沿海及南洋群島等地。魚肚主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，是人體補充、合成蛋白質(zhì)的原料，且易于吸收和利用。魚肚可用于補充營養(yǎng)、強健身體。功效作用魚肚可用于補充營養(yǎng)、強健身體。補充營養(yǎng):魚肚中含有

  • 芥末油又叫芥末，一般分為綠芥末和黃芥末。黃芥末源于中國，由芥菜的種子研磨而成，呈黃色，味微苦，是一種常見的辛辣調(diào)料。綠芥末源于日本，是用植物山葵的根莖磨成的醬，呈綠色，其辛辣氣味強于黃芥末，且有一種獨特的香氣。芥末具有增強食欲、發(fā)汗等功效。功效作用芥末具有增強食欲、發(fā)汗等功效。增強食欲:芥末所含的

  • 黃姜為盾葉薯蕷的別名。盾葉薯蕷為薯蕷科薯蕷屬多年生草本植物，以根狀莖入藥。主要分布于北亞熱帶及中亞熱帶地區(qū)。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，盾葉薯蕷藥性苦、涼，具有清肺止咳、利濕通淋、通絡(luò)止痛、解毒消腫的作用，用于治療肺熱咳嗽、濕熱淋痛、風濕腰痛、癰腫惡瘡、跌打扭傷、蜂蜇蟲咬。功效作用盾葉薯蕷具有清肺止咳、利濕通淋

  • 羊湯是由羊肉、辣椒油、胡椒面、鹽等原料制作的一道特色美食，全國各地均有食用。羊湯肉爛湯鮮，湯汁乳白，可飲湯食肉。羊肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等，具有充饑驅(qū)寒、溫補身體的作用。功效作用羊湯具有充饑驅(qū)寒、溫補身體的作用。充饑驅(qū)寒、溫補身體:羊湯味美湯鮮、營

  • 枇杷花為薔薇科植物枇杷的花。主產(chǎn)于廣東、廣西、江蘇、湖南等地。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，枇杷花藥性淡、平，歸肺經(jīng)，具有疏風止咳、通鼻竅的功效，用于治療感冒頭痛、鼻塞流涕、虛勞久咳、痰中帶血。功效作用枇杷花具有疏風止咳、通鼻竅的作用。疏風止咳、通鼻竅:枇杷花入肺經(jīng)，有疏風止咳的作用，可以用于治療感冒頭痛、虛勞久

  • 蜂巢一般指蜂房，蜂房為胡蜂科昆蟲果馬蜂、日本長腳胡蜂或異腹胡蜂的巢。全國大部分地區(qū)均產(chǎn)。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，蜂房藥性甘、平，歸胃經(jīng)，具有攻毒殺蟲、祛風止痛的功效，用于治療瘡瘍腫毒、乳癰、瘰疬、皮膚頑癬、鵝掌風、牙痛、風濕痹痛。功效作用蜂房具有攻毒殺蟲、祛風止痛的功效。攻毒殺蟲:蜂房能夠攻毒殺蟲、攻堅破積

  • 大米粥，即以大米為主要材料熬制成的粥。大米是一種常見的谷物，含多種維生素和礦物質(zhì)。大米粥具有緩解饑餓、改善便秘的作用。功效作用大米粥具有緩解饑餓、改善便秘的作用。緩解饑餓:大米粥是一種傳統(tǒng)健康食品，適量食用可緩解饑餓。改善便秘:大米粥含有一定的膳食纖維，可以改善便秘的情況。營養(yǎng)價值大米粥含有人體必

  • 朱砂為硫化物類礦物辰砂族辰砂，主含硫化汞（HgS）。主產(chǎn)于貴州、湖南、四川。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，朱砂藥性甘、微寒，有毒，歸心經(jīng)，具有清心鎮(zhèn)驚、安神、明目、解毒的功效，用于治療心悸易驚、失眠多夢、癲癇發(fā)狂、小兒驚風、視物昏花、口瘡、喉痹、瘡瘍腫毒。功效作用朱砂具有清心鎮(zhèn)驚、安神、明目、解毒的作用。清心鎮(zhèn)驚

  • 枇杷葉為薔薇科植物枇杷的干燥葉。主產(chǎn)于廣東、浙江。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，枇杷葉藥性苦、微寒，歸肺、胃經(jīng)，具有清肺止咳、降逆止嘔的功效，用于治療肺熱咳嗽、氣逆喘急、胃熱嘔逆、煩熱口渴。功效作用枇杷葉具有清肺止咳、降逆止嘔的作用。清肺止咳:枇杷葉苦微寒，性善清降，入肺經(jīng)可清熱降氣、止咳平喘，可用于治療邪氣壅肺

  • 竹柏為羅漢松科植物竹柏的葉。分布于浙江、江西、福建、臺灣、湖南、廣東、廣西、四川等地。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，竹柏藥性淡、澀、平，歸肝經(jīng)，具有止血、接骨的功效，用于治療外傷出血、骨折。功效作用竹柏具有止血、接骨的作用。止血:竹柏藥性淡、澀、平，歸肝經(jīng)，具有止血的功效，可以用于治療外傷出血。接骨:竹柏藥性淡、

  • 腐竹又稱腐皮，是一種漢族傳統(tǒng)豆制食品。豆?jié){加熱煮沸后，經(jīng)過一段時間保溫，表面形成一層薄膜，挑出后下垂成枝條狀，再經(jīng)干燥后即為腐竹。腐竹色澤黃白，油光透亮，具有濃郁的豆香味，還含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分，具有補鈣、增強體質(zhì)的功效。功效作用腐竹具有補鈣、增強體質(zhì)的功效。補鈣:腐竹中含有豐富的鈣質(zhì)，

  • 藕粉是以蓮藕為主要原材料制作成的一種營養(yǎng)食品，碳水化合物含量豐富，具有促進食欲、補充營養(yǎng)的功效。功效作用藕粉具有促進食欲、補充營養(yǎng)的功效。促進食欲:藕粉中含有一定的鞣質(zhì)，可以增進食欲、促進消化，食欲不振者適量食用，有助于恢復(fù)健康。補充營養(yǎng):藕粉中富含微量元素、蛋白質(zhì)、維生素，以及淀粉，食用藕粉能夠

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