麥冬和枸杞泡水喝的功效 麥冬和枸杞營養(yǎng)價值有哪些
麥冬為百合科植物麥冬的干燥塊根，具有養(yǎng)陰生津、潤肺清心的功效。枸杞子為茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實，具有滋補肝腎、益精明目的功效。這兩者都可以入藥，也常被搭配在一起泡水喝，具有滋養(yǎng)肝腎、益氣養(yǎng)陰、明目的作用。
功效作用
麥冬和枸杞泡水具有滋養(yǎng)肝腎、益氣養(yǎng)陰、明目的作用。
滋養(yǎng)肝腎:
枸杞能夠補肝腎，麥冬能夠補肺陰，兩者一起泡水喝有一定的補肝腎、補肺氣的作用。
益氣養(yǎng)陰:
?麥冬和枸杞均為滋陰的中藥，所以二者合用泡水喝，具有益氣養(yǎng)陰的作用。
明目:
中醫(yī)認為“肝開竅于眼”，長期用眼不但會造成眼干、眼澀、眼睛充血等，而且會對肝臟造成損傷，多表現(xiàn)為焦躁、易怒等肝火旺盛的癥狀。枸杞能夠通過滋補肝陰，起到一定的明目作用。
營養(yǎng)價值
1、麥冬主要含皂苷類成分：麥冬皂苷B、D等；高異類黃酮類成分：甲基麥冬黃烷酮A、B，麥冬黃烷酮A、B等。
2、枸杞中含有枸杞色素，枸杞色素是存在于枸杞漿果中的各類呈色物質的總稱，是枸杞子的重要生理活性成分，主要包括β-胡蘿卜素、少量的葉黃素及其他有色物質。
適宜人群
大多數(shù)人群都是可以飲用麥冬枸杞水的，尤其適用于體質虛弱、用眼過度的人群。
一般人群:
麥冬枸杞水是一種健康養(yǎng)生的飲品，大多數(shù)人群都是可以飲用的。
體質虛弱:
麥冬和枸杞均為滋陰的中藥，二者泡水喝具有滋養(yǎng)肝腎、益氣養(yǎng)陰的作用，適合體質虛弱的人群飲用。
用眼過度的人群:
枸杞子能夠通過滋補肝陰，起到一定的明目作用。用眼過度的人群可以適量飲用麥冬枸杞水來幫助緩解眼部疲勞。
禁忌人群
有基礎疾病的人群以及正在接受其他藥物治療的人群不宜隨意飲用。
有基礎疾病的人群:
雖然麥冬枸杞水具有滋養(yǎng)肝腎、益氣養(yǎng)陰的作用，但是兩者均為中藥，有基礎疾病的人群，如高血壓、心臟病、糖尿病、肝病等，不應私自飲用本品，以免影響到疾病的治療。建議您在飲用本品前先咨詢醫(yī)生。
正在接受其他藥物治療的人群:
正在接受其他藥物治療的人群不應隨意飲用麥冬枸杞水，因為藥物之間可能發(fā)生相互作用，影響到疾病的治療，也可能影響到人體的健康，為避免可能發(fā)生的藥物相互作用，請大家不要在用藥期間隨意飲用麥冬枸杞水。
用量
建議每次泡水時，使用的麥冬小于6g，使用的枸杞量小于20g。
不宜同用
麥冬枸杞水是可以和大部分水果蔬菜一起飲用的，但要注意，大家在享受美食的同時不要暴飲暴食，以免引起身體不適。
食用方法
取適量麥冬和枸杞放入杯中，用開水沖泡，浸泡約10分鐘即可飲用。
溫馨提示
大家一定要根據個人的體質，適量的飲用麥冬枸杞水。沖泡時請不要一次泡太多，以免增加身體不適的發(fā)生幾率。
