涎腺結(jié)核飲食原則
一、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充
結(jié)核病是由結(jié)核桿菌引起的慢性傳染病,治療要從整體出發(fā),在使用抗結(jié)核藥物的同時(shí)必須增加機(jī)體抵抗力。加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)可以補(bǔ)給患者充足的熱能和營(yíng)養(yǎng)素,滿足結(jié)核病灶修復(fù)的需要,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。
高熱能結(jié)核病是慢性消耗性疾病,熱能需要超過(guò)正常人,一般要求達(dá)到每公斤體重供給30千卡,全日總攝入量為2000千卡左右。輕體力勞動(dòng)者每公斤體重40千卡,全日2400千卡左右。
高蛋白質(zhì)因病人蛋白質(zhì)消耗多,且蛋白質(zhì)是修補(bǔ)組織的重要營(yíng)養(yǎng)素,有益病灶愈合,病體康復(fù)。