小兒維生素C缺乏病飲食原則
一、飲食:
1.小兒維生素C缺乏病食療方(下面資料僅供參考,詳細(xì)需要咨詢醫(yī)生)
1)食用新鮮蔬菜、水果。
2)每日給予維生素C100~200mg。
3)骨骺病理性分離移位不多者僅用外固定制動(dòng),移位多者手法復(fù)位后行外固定。
4)蘿卜250克,豆腐2塊,豆油9克,蔥、胡椒粉、香菜各適量,放鍋內(nèi)稍煮服食,常服。
5)柿子椒250克,洗凈,用手掰成小塊,下鍋用抽炒至外皮稍皺時(shí)加人鹽、白糖適量和少許水,翻炒數(shù)下即可,常食。
2.小兒維生素C缺乏病吃哪些對(duì)身體好?
1)維生素C富含于新鮮的蔬菜水果之中,如蘋果、鮮棗、橘子、西紅柿、蘿卜汁、土豆、甘薯、草莓、菠蘿等蔬果中就富含維生素C 。
2)可適當(dāng)吃維生素C片。
3)維生素C微量來源:谷類及其制品、牛奶、蛋、魚、堅(jiān)果類等食物。
3.小兒維生素C缺乏病最好不要吃哪些食物?
補(bǔ)充維生素C時(shí)絕對(duì)不能吃蝦,蝦等軟殼類食物含有大量濃度較高的五氧化砷。在服用維生素C后,由于化學(xué)作用會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛袆《镜娜趸椤?/p>