小兒脂肪吸收不良并發(fā)癥
并發(fā)營養(yǎng)不良，生長發(fā)育遲緩，脂溶性維生素缺乏和礦物質(zhì)缺乏等各種疾病。
脂溶性維生素是由長的碳?xì)滏溁虺憝h(huán)組成的聚戊二烯化合物。
脂溶性維生素包括維生素A，D，E和K，它們都含有環(huán)結(jié)構(gòu)和長的脂肪族烴鏈，這四種維生素盡管每一種都至少有一個(gè)極性基團(tuán)，但都高度疏水的。
某些脂溶性維生素并不是輔酶的前體，而且不用進(jìn)行化學(xué)修飾就可被生物體利用。這類維生素能被動物貯存。
一、維生素A：
1、維持正常視力，預(yù)防夜盲癥，預(yù)防和治療干眼病。
2、維持上皮細(xì)胞組織健康。
3、促進(jìn)生長發(fā)育，增加對傳染病的抵抗力。
二、維生素D：
1、調(diào)節(jié)人體內(nèi)鈣和磷的代謝，促進(jìn)吸收利用。
2、促進(jìn)骨骼成長。
三、維生素E：
1、維持正常的生殖能力和肌肉正常代謝。
2、維持中樞神經(jīng)和血管系統(tǒng)的完整.。
四、維生素K：
1、參與止血過程。它不但是凝血酶原的主要成分，而且還能促使肝臟制造凝血酶原。
