1、霸王花煲湯的功效
霸王花的別名也叫做劍花跟量天尺,屬于仙人掌科。霸王花是多年生肉質(zhì)多漿的植物,花器為蔬。霸王花的營養(yǎng)價(jià)值非常地高,而且藥用價(jià)值也很不錯(cuò),它性味甘,有點(diǎn)微寒,藥用方面可以治療一些疾病,比如可以治療支氣管炎,腦動(dòng)脈硬化,還有心血管疾病等等。霸王花海是非常清補(bǔ)的湯料,可以幫助我們除痰去咳的同時(shí)還可以幫助滋補(bǔ)養(yǎng)顏,用霸王花來煲湯,湯色非常怡人,可以幫助利腸潤燥。
2、霸王花豬骨湯功效
霸王花可以用來曬干之后做藥物,這種花也叫做劍花,是在嶺南地區(qū)生長的一種花朵,很多廣東地區(qū)的人喜歡把霸王花跟豬骨湯一起用來熬老火湯,因?yàn)榘酝趸ú粌H可以幫助化痰止咳,還可以幫助清熱潤肺,秋天的時(shí)候想要潤肺降噪就可以煲霸王花豬骨湯。霸王花不僅可以幫助化痰止咳,還可以幫助消暑解熱,此外還可以幫助輔助治療一些疾病,如支氣管炎,肺結(jié)核等等。
3、霸王花的藥用功效
生活中很多人都喜歡用霸王花來煲湯,它的功效非常地廣泛,不僅可以在日常生活中被用來做食材,還可以用它曬干之后來做藥物治療一些疾病。中醫(yī)上認(rèn)為,霸王花屬于性味甘涼,不僅可以幫助我們?nèi)梭w消熱止咳,還可以幫助我們清熱痰,效果還是挺不錯(cuò)的。用霸王花煲的湯不僅味道很好,而且可以消暑解熱,秋天的時(shí)候煲是最合適的。霸王花的藥用價(jià)值就是可以幫助治療腦動(dòng)脈硬化跟腮腺炎之類的疾病,有明顯的療效。
4、霸王花的營養(yǎng)價(jià)值
大家都知道霸王花是一種非常不錯(cuò)的食材,可以藥用,也可以用來在日常生活中作為食材被大家廣泛食用。霸王花性味甘,微寒,很多人都喜歡秋天的時(shí)候用它來煲湯,跟豬骨一起熬湯,熬出來的湯不僅香濃,而且可以幫助我們潤肺止渴,秋天的時(shí)候比較容易燥熱,用霸王花來熬湯降燥效果十分理想。霸王花對(duì)于止咳化痰,消炎還有滑腸有一定的療效,也能治療肺結(jié)核,便秘等。
5、霸王花烏雞湯
大家都知道霸王花的營養(yǎng)功效還有藥用功效都非常不錯(cuò)。作為食材,霸王花烏雞湯不僅好喝,而且對(duì)人體也是非常有好處的。做法如下:把烏雞去頭還有去腳趾尖,斬成大塊的,放到沸水里面稍微燙傷15秒的時(shí)間,然后撈起來瀝干。把霸王花用清水先浸泡1個(gè)小時(shí),然后沖干凈撕成半,姜切成片,把陳皮泡軟。鍋里放水,加姜片,陳皮還有霸王花,大火之后改小火燜鍋20分鐘,加入烏雞一起煲到烏雞熟,加調(diào)理就可以了。