1、番糖蛋糕
先做好蛋糕胚，然后把糖皮放入保鮮袋后放入微波爐，加熱2分鐘，讓糖皮變得軟一些。取合適的大小進行染色，讓顏色能夠均勻地滲透的糖皮中，再放入保鮮袋中封口保存。再取大小合適的糖皮搟成覆蓋蛋糕的大小。把糖皮加水放入微波爐，加熱2分鐘，使它變成液體，作為粘合劑使用。在蛋糕胚的表面和四周涂一層粘合劑，然后把搟好的糖皮鋪在蛋糕上，壓平。把染色后的糖皮放在蛋糕表面作為裝飾，即可。
2、什么蛋糕最好吃
巧克力之類的蛋糕很好吃，在有香草精華的多孔蛋糕上，覆上了一層巧克力慕斯，在表面上撒上了一層特別的巧克力粉，使蛋糕的味道更加濃郁。果醬梨蛋糕也很好吃，它是由杏仁口味的鮮奶油做成的，是非常具有意大利風味的蛋糕。提拉米蘇也很好吃，它是由蛋酒奶油和咖啡做成的蛋糕，口味比較松軟，在外面灑上一層可可，更誘人。
3、7寸蛋糕多大
七寸蛋糕的直徑大約為18厘米。如果是三四個人的話，可以買七寸的蛋糕，但是，如果人比較多，有八到十個人的話，就應該買十二寸的蛋糕，比較適合，不然可能不夠吃。不過如果是朋友過生日的話，最好送十寸或者十二寸的蛋糕，如果是自己買著吃的話，看自己想要吃的欲望有多大，根據自身的具體情況來買適合的尺寸，這樣就不會造成浪費。
4、巧克力水果蛋糕
先做一個帶有巧克力豆的蛋糕胚，把所有的材料都準備好，再用面包刀把事先打好的奶油都涂抹在蛋糕胚的正面和側面，要均勻地涂抹，然后把一半的奶油和一半的巧克力漿，放入裱花袋中，擠出花紋圖案，畫在蛋糕上。然后用純巧克力醬倒入裱花袋中，在蛋糕正上方寫上祝福語，再把準備好的各種水果鋪在蛋糕胚上，也可以放上杏仁和巧克力豆，蛋糕就做好了。
5、人體蛋糕
人體蛋糕就是把蛋糕胚做成人體的形狀，然后在上面涂上不同顏色的奶油，把它做成人體的造型，比較高級的人體蛋糕，在切蛋糕時還會發(fā)出真人的慘叫聲。還有一種比較常見的人體蛋糕，就是在常見的圓形或者方形的蛋糕胚上，用不同顏色的奶油，在蛋糕上作畫，隨意畫成自己想要呈現的人體姿勢或者是造型。人體蛋糕年紀較輕的人比較喜歡。
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