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魚的制作方法

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2016-03-17 16:29:59來(lái)源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、家常糖醋帶魚

家常帶魚營(yíng)養(yǎng)美味,含有的營(yíng)養(yǎng)元素也是比較多的。尤其是帶魚里面含有多種微量元素,同時(shí)魚肉也是比較好消化的一種食物。含有的脂肪含量很少,但是屬于一種低熱量的食物。對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方面是沒(méi)有任何的副作用的。糖醋帶魚制作的時(shí)候,一般是先把帶魚切成段的,然后用料酒腌制一會(huì),直接把帶魚放入油鍋中,然后放入一些蜂蜜紅糖進(jìn)去比較好。等著快熟的時(shí)候還要加入一些香醋進(jìn)去。

2、糖醋魚家常做法

糖醋魚的做法有很多,一般家庭中做法比較簡(jiǎn)單,主要是用一些紅糖和蜂蜜為主要的原料。然后最好是選擇一些魚刺少的魚比較方便。把魚切成段以后,直接用面粉滾一邊,然后放入油鍋中就可以了。這樣把攪拌好的紅糖和蜂蜜倒入魚上面,一起攪拌幾下。在滴入一些食醋進(jìn)去,這樣就會(huì)入味比較快速的。等著變顏色成為橘黃色之后就做熟了,然后直接吃就可以的。

3、家常紅燒魚

家常紅燒魚是比較常見(jiàn)的一道菜,里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較豐富的,尤其是含有的蛋白質(zhì)物質(zhì)和微量元素都在里面??焖俚难a(bǔ)充身體內(nèi)部的需要,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充。緩解一些營(yíng)養(yǎng)不良的情況效果是比較好的。平時(shí)在吃的時(shí)候都是應(yīng)該先把魚收拾干凈,然后在魚肚子里面放入一些片,這樣可以去掉魚的腥味。油鍋中放入一些蔥姜蒜進(jìn)去,然后直接把一些甜面醬添加進(jìn)去直接加水做就可以的。

4、糖醋草魚的做法

糖醋草魚營(yíng)養(yǎng)豐富,含有的蛋白質(zhì)物質(zhì)比較多,身體可以快速的吸收。但是草魚里面的魚刺是比較多的,食用起來(lái)不是很方便,所以在吃的時(shí)候都是應(yīng)該選擇一些比較大的草魚,然后去掉里面的一些魚刺比較好。在制作的時(shí)候,都是應(yīng)該做整條的比較好。把收拾好的魚放入油鍋中以后,澆一些蜂蜜紅糖上去。加適量的水,然后翻炒幾下就可以直接食用的。

5、糖醋桂魚

糖醋桂圓營(yíng)養(yǎng)豐盛,這種魚類里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相對(duì)比較多一些。所含有的蛋白質(zhì)的含量也是比較多的,尤其是微量元素的含量所占有 的比重比較大。在做的時(shí)候都是清洗干凈,然后放入一些姜片,提升魚原來(lái)的味道。把紅糖和蜂蜜按照一定的比例調(diào)配好以后。把魚放入油鍋中,然后翻幾下,再把調(diào)配好的蜂蜜糖倒入魚上面等著熟了直接食用就可以的。

參考文獻(xiàn)

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