鴿子湯的做法大全

1、白鴿湯的做法滋補壯陽

男士吃鴿子湯能壯陽，做法是：鴿子在市場上購買后宰殺，取回家后用涼水反復沖洗干凈，然后切成塊。鍋里放水，水燒開后，加入枸杞、紅棗、鴿子肉、食鹽、老姜塊，繼續(xù)小火煲湯，大約90分鐘之后起鍋，待涼便可食用。鴿子肉性質(zhì)平和，歸人體的腎經(jīng)和肝經(jīng)，男士適當吃鴿子湯可以補腎益精，還能補氣虛，可以緩解腎虛引起的陽痿早泄、腰背酸痛、身體倦怠無力、精力不濟等。

2、孕婦鴿子湯的做法

鴿子肉含有豐富的營養(yǎng)，孕婦適當吃能調(diào)理氣血，具體的做法：鴿子宰殺后切成肉塊，準備紅棗枸杞。鴿子肉快焯水一分鐘撈出，放料酒、生姜片碼味。鍋燒干后放適量油，鴿子肉下鍋快速翻炒，然后加入開水，放入姜片，用大火把水燒開，然后用小火燉鴿子肉，大約半個小時后枸杞和紅棗下鍋，再用大火燒開，轉小火繼續(xù)燉一個小時左右，放適量食鹽，起鍋。

3、術后鴿子湯的做法

手術后身體恢復需要補充營養(yǎng)，且術后身體較弱，抵抗力較差，吃鴿子湯能快速補充營養(yǎng)提供能量，還能提高免疫力。具體的制作方法：從市場上買回鴿子肉，洗干凈后去掉多余的毛，切成肉塊，撒入適量料酒，放上生姜塊，腌制大約20分鐘。鍋里放適量油，放入大蒜，同時下鴿子肉，炒香之后，關火，把鴿子肉轉到砂鍋里，放適量水，大火燒開，然后放入山藥、胡蘿卜、枸杞、大棗，撒適量食鹽，小火燉90分鐘，起鍋。

4、鴿子怎么吃壯陽

補腎壯陽可以吃鴿子肉。鴿子自身繁殖能力特別強，性欲旺盛，鴿子肉中有性激素，男士適當吃可以扶助陽氣。制作鴿子肉的時候，適當加入枸杞、山藥、巴戟天，壯陽的作用更明顯。但注意，壯陽的中藥材或者食物多是熱熱性，吃太多進補過量，身體會上火，火氣旺盛可影響消化，還會導致口舌生瘡。所以，男士吃鴿子肉補腎每天不宜過多。另外，鴿子肉最好不熗炒，直接清燉服用。

5、天麻燉鴿子湯的做法

制作天麻燉鴿子湯的方法：鴿子肉切成塊，生姜切成小碎片，把鴿子肉放入水中焯水10分鐘，撈出水分瀝干。鴿子肉轉入砂鍋中，放適量水，加入生姜、食鹽、蔥白，燒開。天麻切成塊，火腿切成片，水燒開后放入天麻和火腿片，再放入適量香油和調(diào)味鹽，小火慢燉大約90分鐘，起鍋可食用。這道菜味道十分鮮美，適量吃可以熄風止痙，敗血癥患者可適當多吃。

參考文獻