土豆泥的做法

1、土豆泥的做法大全

土豆泥的做法很簡單，土豆泥可以做成甜的，也可以做成咸的，根據(jù)自己的口味調(diào)整。首先把準備好的土豆洗干凈后去皮，然后切成塊狀，用開水煮，或者隔水蒸，只要可以把土豆煮熟就可以。煮熟后的土豆要用勺子壓成土豆泥。然后在土豆泥中加入適量的牛奶，加入少量的鹽，孜然，雞精等調(diào)理，充分的攪拌均勻，就可以直接食用了，甜味的可以加入一點煉乳調(diào)味。

2、肯德基土豆泥

土豆泥的做法很簡單，土豆泥可以做成甜的，也可以做成咸的，根據(jù)自己的口味調(diào)整。首先把準備好的土豆洗干凈后去皮，然后切成塊狀，用開水煮，或者隔水蒸，只要可以把土豆煮熟就可以。煮熟后的土豆要用勺子壓成土豆泥。然后在土豆泥中加入適量的牛奶，加入少量的鹽，孜然，雞精等調(diào)理，充分的攪拌均勻，就可以直接食用了，甜味的可以加入一點煉乳調(diào)味。

3、土豆燒豆角

準備適量的土豆，用水沖洗干凈后去皮，然后切成小塊備用，土豆用大火隔水蒸煮，也可以直接用水煮，當然也可以放在微波爐中大火十分鐘，土豆煮熟后，用勺子壓成泥。接著把土豆泥放到保鮮膜中，用 搟面杖把土豆泥壓碎備用。接著把實現(xiàn)準備好的黃油隔熱水化開，加入適量的鹽，黑胡椒，牛奶，充分的攪拌均勻后，放入到土豆泥中即可。

4、減肥土豆泥

首先要把購買的土豆和豆角洗干凈瀝干水分，土豆需要把皮去掉，然后切成塊狀或者條狀備用，土豆需要用清水沖泡，這樣就可以去掉土豆表面的淀粉。豆角也要切成細條。鍋燒熱以后加入適量的油，等到油燒熱后把土豆放入鍋里翻炒，五分鐘后把豆角也倒入鍋里，加入食鹽，雞精，生抽和青椒后，倒入適量的水分，用中火燜煮一段時間后就可以出鍋。

5、起司土豆泥

土豆泥是可以減肥的，因為土豆的熱量比較低。先把土豆去掉皮以后切成塊，放在微波爐碗中，蓋上蓋子后，大火十分鐘，土豆就煮熟了，把煮好的土豆放在保鮮袋中，用搟面杖碾壓一段時間，徹底的成為土豆泥即可，然后把土豆泥裝到碗中，加入適量的食鹽，熱水化開的黃油，牛奶以及黑胡椒或者孜然粉，充分的攪拌均勻后，裝盤就可以了。

參考文獻