蘑菇的做法

1、蘑菇湯的做法大全

蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一直是公認(rèn)的，其中含有很多人體所需要的微量元素，而且含糖少脂肪少有助于幫助我們起到瘦身減肥的作用。將蘑菇以及紅蘿卜搭配，而成紅蘿卜蘑菇湯的話，那么除了可以給我們享受美味之外。對(duì)防治高血脂疾病問(wèn)題也有一定的效果。原料就是紅蘿卜、蘑菇、黃豆以及西蘭花，紅蘿卜以及蘑菇是主料。如果說(shuō)不太喜歡吃西蘭花或者是黃豆的話，可以適量的放點(diǎn)。

2、蘑菇的家常做法

蘑菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一直是公認(rèn)的，其中含有很多人體所需要的微量元素，而且含糖少脂肪少有助于幫助我們起到瘦身減肥的作用。將蘑菇以及紅蘿卜搭配，而成紅蘿卜蘑菇湯的話，那么除了可以給我們享受美味之外。對(duì)防治高血脂疾病問(wèn)題也有一定的效果。原料就是紅蘿卜、蘑菇、黃豆以及西蘭花，紅蘿卜以及蘑菇是主料。如果說(shuō)不太喜歡吃西蘭花或者是黃豆的話，可以適量的放點(diǎn)。

3、椒鹽蘑菇的家常做法

相信大家都吃過(guò)摸過(guò)吧，而且蘑菇的制作方法有很多種，最家常的做法是蘑菇燉小雞，原料是小仔雞、蘑菇，調(diào)料有蔥、姜、辣椒、鹽、糖、食用油。將小仔雞洗干凈之后剁成小塊，待到鍋里的油煮開(kāi)之后放入雞肉塊翻炒，等到雞肉塊顏色，要適當(dāng)?shù)胤湃胧[、姜等這些調(diào)料。最后再用溫水泡開(kāi)的蘑菇，放入進(jìn)去一起翻炒，等到顏色均勻之后加入適量水燉煮10分鐘就可以了。

4、蘑菇雞蛋湯的做法

椒鹽蘑菇，其實(shí)也是制作蘑菇美食的常見(jiàn)做法，這一道是我營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道鮮美。需要使用的原料有蘑菇、雞蛋，還有適當(dāng)?shù)挠?、鹽、花椒粉，面粉、椒鹽等。將蘑菇撕成條之后用熱水煮熟，將其去除一部分水分之后，加入雞蛋以及面粉、鹽、進(jìn)行調(diào)味，等到鍋中的油冒煙之后，將已經(jīng)調(diào)制好的蘑菇放入其中炸熟，然后再撒上椒鹽就可以出鍋。

5、蘑菇包子的做法

蘑菇雞蛋湯可以說(shuō)是最常見(jiàn)的一種食物，做法也很簡(jiǎn)單。將蘑菇洗干凈撕成條之后，打好雞蛋。等到鍋中的水燒開(kāi)加入少量的油，將蘑菇倒入鍋中，5分鐘之后將打好的雞蛋再次倒入鍋中，雞蛋成型再進(jìn)行攪拌。然后放入適量的蔥花味精就可以。這一道食物其實(shí)非常適合，男女老少食用，尤其是在冬季，這道美食可以幫助我們更好的暖胃驅(qū)寒。

參考文獻(xiàn)