土豆的做法

1、排骨燒土豆

排骨燒土豆是比較家常的做法，味道好營養(yǎng)豐富。首先把排骨清洗干凈，用開水焯去血沫，鍋中加入適量油，待油溫六成熱時放入排骨，把排骨炸到兩面金黃。重新起鍋，鍋中少油，放入大料、蔥姜、蒜和花椒爆香，加入之前的肉湯，加醬油，放入排骨，燉一個小時左右時間，加入切好的土豆，加入少量冰糖，直到土豆熟后，加入鹽、雞精就可以出鍋了。

2、咖喱土豆雞塊的做法

排骨燒土豆是比較家常的做法，味道好營養(yǎng)豐富。首先把排骨清洗干凈，用開水焯去血沫，鍋中加入適量油，待油溫六成熱時放入排骨，把排骨炸到兩面金黃。重新起鍋，鍋中少油，放入大料、蔥姜、蒜和花椒爆香，加入之前的肉湯，加醬油，放入排骨，燉一個小時左右時間，加入切好的土豆，加入少量冰糖，直到土豆熟后，加入鹽、雞精就可以出鍋了。

3、煮土豆減肥嗎

準備雞腿三個、土豆一個、蘿卜一個和洋蔥半個、適量咖喱醬適量。雞腿洗凈分出雞骨，在雞腿肉中放鹽、料酒和黑胡椒腌制一刻鐘。蔬菜切塊兒備用。熱鍋涼油，把雞腿翻炒，等炒至變黃時，加入蘿卜和洋蔥、土豆，繼續(xù)翻炒，加入料酒和開水，水與雞肉持平就可以。然后倒入咖啡醬，攪拌一下。小火燉十分鐘左右，再加入青豆，再燒三分鐘就可以了。

4、土豆怎么做好吃又簡單

如果單純的只吃土豆是有一定的減肥作用，如果還吃肉類是起不到減肥效果的，反而容易造成淀粉與蛋白質(zhì)的作用下，促進身體脂肪的形成。土豆的減肥作用在于，它可以做為主食食用，與面食或米飯的意義相當，單純的土豆因其富含碳水化合物，如果食用過多會造成碳水化合物過剩而轉(zhuǎn)化為脂肪，造成體重增加，在吃煮土豆時可適量吃些蔬菜水果，減肥效果會更好。

5、土豆減肥的做法

土豆是人們的家常蔬菜之一，它的做法非常多，如果想做得又快又好吃，可以把做土豆蒜苗，可以選擇小土豆， 小土豆利于煮熟。先把小土豆洗凈去皮，然后把小土豆放到鍋中，加水煮熟。把大蒜切成小片，蒜苗切成小段，土豆熟后，撈出。起鍋，加適量油，放入大蒜片，炒出香味，放入土豆，進行翻炒，然后放入蒜苗，再炒一小兒，加入鹽和味精就可以出鍋了。

參考文獻