簡(jiǎn)介手掌參為蘭科植物手參或粗脈手參的塊莖。手參塊莖稍扁,形如手掌,長(zhǎng)1-4.5cm,直徑1-3cm,表面淺黃色或暗棕色,有細(xì)橫皺紋,頂端有莖殘基,其周?chē)悬c(diǎn)狀根痕;下部有4-12指狀分枝,分枝長(zhǎng)0.3-2.5cm,直徑2-8mm。質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷,斷面黃白色,角質(zhì)樣。氣微,味淡,嚼之發(fā)粘。
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