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生姜皮

(別名:姜皮、生姜衣)

簡介生姜皮為姜科植物姜的根莖的根莖外皮。性狀鑒別,呈卷縮不整齊的碎片,灰黃色,有細皺紋,有的具波狀環(huán)節(jié)痕跡,內(nèi)表面可見黃色油點。質(zhì)軟。有特殊香氣,味辣。

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原態(tài)圖片

成品圖片

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