吃大蒜可以預(yù)防胃癌、結(jié)腸癌;但大蒜刺激性強(qiáng),可能會(huì)引起腹痛、燒灼感等不適。大蒜,我們怎么評價(jià)這類食物?其實(shí)它是一把雙刃劍,從我們消化科大夫來說,大蒜也好,還有一些蔥這類的食物,有的研究已經(jīng)證實(shí)了它對于我們胃癌的防治是有作用的,也就是說多吃我們的生蔥、生蒜,可以防止我們胃癌和結(jié)腸癌的發(fā)生,這個(gè)是我們大蒜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。但是它也有缺點(diǎn),尤其是對于我們消化科大夫而言,因?yàn)樗且粋€(gè)刺激性比較強(qiáng)的食品,假如說你有胃部的炎癥或者是胃部的潰瘍,或者是胃部對食物敏感性比較高的話,它會(huì)造成腹痛、腹部不適,腹部的燒灼感這樣的狀況。所以大蒜的話它是一把雙刃劍,我們要看人體對大蒜的一個(gè)反應(yīng)來決定是否多多的進(jìn)食它。
脫脂牛奶和全脂牛奶的區(qū)別