丁宇副主任醫(yī)師

中國人民解放軍總醫(yī)院  針灸科

魚膠的功效和作用

視頻內(nèi)容

魚膠的主要成分是膠原蛋白和多種纖維素及微量元素,具有活血、補(bǔ)血、止血、御寒、去濕等功效。

1.魚膠即魚漂,是魚類用于調(diào)整下沉和上浮的器官也叫魚泡,內(nèi)有氣體的干制品,富有膠質(zhì),故名魚膠也稱魚肚和花膠;

2.魚膠與燕窩、魚翅齊名,是八珍之一,素有海洋人參之譽(yù),主要成分為膠原蛋白、多種纖維素及鈣、鋅、鐵、錫等多種微量元素,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白、低脂肪食物,是人體補(bǔ)充合成蛋白質(zhì)的原料,且易于吸收和利用;

3.魚膠含有大量的膠質(zhì),又具有活血、補(bǔ)血、止血、御寒、祛濕等功效,所以能提高免疫力,對于體質(zhì)虛弱、真陰虧損、精神過勞的人士,作為進(jìn)補(bǔ)更為合適;可以增強(qiáng)胃腸的消化吸收功能、提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病癥,還可以增強(qiáng)肌肉組織的韌性和彈性,增強(qiáng)體力、消除疲勞、加強(qiáng)腦神經(jīng)功能、促進(jìn)生長發(fā)育,提高思維和智力,保持腺體正常分泌;防止反應(yīng)遲鈍、小兒發(fā)育不良、產(chǎn)婦乳汁分泌不足、老年人健忘失眠;還看可以補(bǔ)充膠原蛋白,使肌膚看上去光滑、飽滿、柔軟而富有彈性,可使皮膚恢復(fù)青春活力。

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