- 白酒的功效與作用：活血化瘀、溫經(jīng)散寒、緩解疲勞、安神入睡、祛寒取暖、舒通經(jīng)絡(luò)、增進(jìn)友誼等。
- 中國(guó)的白酒是以黃酒演化而來(lái)，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。
- 功效與作用：第一，白酒主要以糧谷為原料，氣味芳香純正，具有活血化瘀、溫經(jīng)散寒、緩解疲勞的功效。每天適量的飲酒，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，特別是在冬天可以擴(kuò)張小血管，促進(jìn)人體血液循環(huán)、改善微循環(huán)，延緩衰老、預(yù)防心腦血管病，現(xiàn)在不少人把它作為一種保健品飲用。
- 第二，白酒中的膳食纖維、氨基酸、糖類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化功能、有健胃散寒等作用。
- 第三，睡前飲少量白酒，有利于緩解緊張、助眠、安神入睡。
- 第四，飲少量的喝白酒，對(duì)大腦和中樞神經(jīng)可以起到消除疲勞、緩解神經(jīng)的功效，消除人體的緊張和疲勞，同時(shí)也可以祛寒取暖、活血化瘀、舒通經(jīng)絡(luò)、與朋友增進(jìn)友誼等的作用。
- 第五，飲白酒的注意事項(xiàng)：第一，喝白酒切忌邊吃烤串，這種吃法對(duì)健康不利，在燒烤過(guò)程中，不僅食物中蛋白質(zhì)的利用率降低了，同時(shí)還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)苯并芘；肉類通過(guò)加熱分解產(chǎn)生的基因突變物質(zhì)，也可導(dǎo)致癌癥的發(fā)生；第二，酒精是一種有機(jī)溶劑，經(jīng)常飲用或過(guò)量能使消化道血管擴(kuò)張，并且溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，能降低肝臟的解毒功能，促使致癌物質(zhì)的發(fā)生；第三，飲白酒時(shí)不要混著喝啤酒，白酒的主要成分是酒精，而啤酒則含有大量的碳酸，混搭能加速酒精在全身的滲透，從而使人更容易醉，還容易造成酒精中毒，對(duì)肝臟、腸胃、腎臟、心血管等器官造成嚴(yán)重的損害；第四個(gè)注意事項(xiàng)就是，氣血不足的人不要飲白酒，也不要空腹飲酒，白酒雖好，切勿貪杯，白酒忌柿子、韭菜、蜂蜜、胡蘿卜等。
