孔維萍主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院  中醫(yī)科

過期啤酒喝了有什么危害

視頻內(nèi)容

  • 過期啤酒喝了可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀,過期啤酒中的酸類和蛋白質(zhì)發(fā)生氧化聚合反應(yīng)。
  • 不管什么食物,如果是過期了都不建議來食用,包括我們的酒類和飲料。過了期的啤酒如果喝了以后,有可能會導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹瀉這些食物中毒的表現(xiàn),所以說我們不建議來飲用過期的啤酒。
  • 因為啤酒過期了以后,它里面所含的酸類,就極易與蛋白質(zhì)引起氧化聚合反應(yīng),導(dǎo)致啤酒變渾濁,而且出現(xiàn)里面會出現(xiàn)一些對于身體有害的成分,失去了它原有的營養(yǎng),可能會造成我們消化道的不良反應(yīng)以及食物中毒的表現(xiàn),出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉,甚至于會出現(xiàn)更為嚴(yán)重的一些反應(yīng)。
  • 所以說大家還是要注意,我們應(yīng)該在啤酒保質(zhì)期內(nèi)來飲用,趁新鮮來飲用,如果是過了期以后,我們可以用它比如說澆花,那也不浪費,但是還是不要去喝。

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