糖尿病什么美食都不能吃嗎?
眾所周知有許多糖尿病的病人都有很多的忌口,有非常多的食物,都是他們不能食用的。糖尿病病人在日常生活中應(yīng)該吃一些低糖,低脂肪的食品。對于一些好吃的水果的攝入,也要有一定的量。因為糖尿病,他們錯過了許多美食,有很多好吃的食物都不能食用。那么現(xiàn)在就給大家介紹幾種美味營養(yǎng)卻不會影響糖尿病的菜譜。
一 玉米須蚌肉湯
玉米須有健脾利水的作用,蚌肉可以滋陰養(yǎng)胃,而蚌肉里還有豐富的營養(yǎng)價值以及許多微量元素以及維生素,對我們的身體有很好的幫助。這道湯就是先把玉米須洗干凈,然后裝在紗布袋里,把蚌肉洗干凈,切成薄片,用鹽,蔥姜,味精黃酒,清水,一起放在砂鍋里,再放入剛才裝了玉米須的紗布袋,用大火燒沸,然后再用小火燉到蚌肉熟了為止。加上一定的調(diào)味品,比如鹽味精攪勻之后就可以喝了,這道湯每周最多吃兩次,有滋陰養(yǎng)胃,健脾消食的作用,對于糖尿病,高血壓病有很好的幫助。
二 炸白鴿
鴿肉在飛禽里是有富含營養(yǎng)價值的一種肉類他同時它的脂肪含量比較低,糖類含量很少,因此對糖尿病人來說鴿子肉有很好的營養(yǎng)價值。這道菜是用鴿子肉,和薯粉一起做成的,先把鴿肉洗干凈,切成大約三厘米的方塊,然后在上面劃上十字,放在碗然后再把蛋清熟粉身份加上一閃亮晶晶然后再把蛋清,薯粉,生粉加上一勺量的水調(diào)成粘稠狀的糊。把腌好的鴿肉,拖上蛋糊之后,然后放在熱鍋里,用植物油,等到油燒到六成熱的時候,可以下鍋來炸鴿肉,一直炸到蛋黃凝結(jié)后,把鴿肉撈起來,撒上一些花椒鹽調(diào)味就可以吃了值值得注意的是這道菜的豬油含量比較高,因此每次不宜吃得太多,要分開多次食用,這道菜有健脾養(yǎng)胃,滋腎止渴的作用。
三 枸杞兔子肉
把枸杞子洗干凈,然后拖肉洗干凈之后加水燉熟,然后加入一些喜歡吃的蔬菜,油鹽調(diào)味。喝湯吃兔肉,每天最多吃一次,堅持吃可以治療糖尿病,困倦無力,尿頻尿急,大便稀等疾病。
以上幾種菜含糖量都很低,并且有豐富的營養(yǎng)價值,對于我們?nèi)粘I钪杏泻艽蟮慕】祹椭?。對于糖尿病人來說這些菜不會影響她病情,反而有一定的緩解作用,因此可以多吃這幾種菜。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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