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中藥茯苓可以有這些吃法,您都知道嗎?

在我們大家刻板的印象當(dāng)中,認(rèn)為中藥一定是非常苦澀的,往往出現(xiàn)在我們腦海當(dāng)中的就是黑漆漆的汁水以及難以下咽的味道,這樣的形象已經(jīng)在我們腦海當(dāng)中固化了,所以在大多數(shù)情況下,我們一提到中藥就會(huì)神色大片。但是實(shí)際上中草藥也能夠展現(xiàn)出們可愛(ài)的一面,在生活當(dāng)中,我們可以把中草藥巧妙的融合進(jìn)我們的日常飲食這樣它就不會(huì)變的那么難以下咽了,容易被我們大家所接受。比如說(shuō)可以補(bǔ)氣血祛除濕氣的中藥茯苓就有著一些獨(dú)特的吃法,今天我們就一起來(lái)看一看茯苓應(yīng)該怎么吃吧。

一,茯苓粥。

中國(guó)人在喝粥方面是大有造詣的,我們大家無(wú)論什么食材都可以經(jīng)過(guò)特殊的加工烹飪之后形成一碗味道甜美可口的粥,而利用茯苓自然也可以實(shí)施這樣的操作。用茯苓糯米還有荷葉搭配,可以做出來(lái)清新可口的茯苓荷葉粥,這樣的一碗粥有利于燃脂促進(jìn)腸道里面的物質(zhì)的排出,并且清新可口,可以舒緩壓力,增加食欲。

二,茯苓茶。

在沒(méi)有時(shí)間的時(shí)候,我們大家也可以利用茯苓來(lái)發(fā)揮功效,因?yàn)槊刻煳覀兊募遗莶璧臅r(shí)間總是有的。把切成小塊的茯苓沖洗一遍之后,再加上一把枸杞,用熱水沖泡可以成為一道具有養(yǎng)生價(jià)值的茯苓茶。只不過(guò)茯苓茶在浸泡的時(shí)候營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)有一定的損失,但是每天喝的話還是能夠起到健脾養(yǎng)胃的作用的,對(duì)于排尿不暢有水腫的患者而言也有一定的幫助。

三,茯苓餅。

誰(shuí)說(shuō)甜點(diǎn)點(diǎn)心就一定對(duì)于身體沒(méi)有好處了,這樣的想法是有一定的偏見(jiàn)的,利用一些中草藥我們也可以做出來(lái)好吃的點(diǎn)心。大家可以嘗試自己制作茯苓餅,酥酥的外皮加上里面具有中草藥味道的獨(dú)特餡料,可以給我們帶來(lái)非常舒適的感覺(jué)。茯苓餅的一大好處就是熱量比較低,為了減少糖分對(duì)于我們身體的危害,大家在制作的時(shí)候盡可能的少加糖,可以用蜂蜜或者是木糖醇來(lái)代替。

四,茯苓豆腐。

眾所周知,豆腐是富含蛋白質(zhì)的食材,把茯苓和豆腐結(jié)合起來(lái)也是非常令人驚喜的。在嫩豆腐的表面上淋上生抽蠔油等提味的調(diào)料,再撒上一些茯苓,放在鍋上蒸熟之后就可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),與此同時(shí)也可以發(fā)揮茯苓的養(yǎng)胃的作用。

茯苓并不僅僅只能用于和其他的中藥搭配熬成一碗濃乎乎的湯汁,它也可以融入我們的日常生活當(dāng)中,給我們帶來(lái)意想不到的調(diào)理效果。

溫馨提示:

請(qǐng)不要迷信專家,專家說(shuō)的對(duì)不對(duì),是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的,而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家,因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專家的意見(jiàn)去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見(jiàn)。

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