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家長必須掌握的青少年的營養(yǎng)需求與合理膳食

  青少年處于身體發(fā)育的高峰時期,必須要把握好這一時期,無論是家長,還是本人,都要重視起來。一旦錯過了這個時期,后果是難以挽回的。打個比方大家就會明白。就好像夏天的花朵,營養(yǎng)需求必須要滿足。只有充足的水分,充足的肥料,花朵才能綻放的長久,才能為繁衍后代提供結實的基礎。如果,此時缺乏營養(yǎng),不僅僅是影響自己的發(fā)育,自己的健康,更重要的是,還會影響下一代。青少年一方面生長發(fā)育需求營養(yǎng),生活學習也需要營養(yǎng)。所以,作為家長,必須要知道他們的營養(yǎng)需求,只有這樣,才能做到合理膳食,才能滿足他們的發(fā)育需求,避免影響他們的正常發(fā)育。有許多人,在青少年時期,沒有認真的對待飲食,隨心所欲的吃,盡吃些垃圾食物。不能合理提供營養(yǎng)素,結果,嚴重影響身高。身高是人們能看到的問題,許多看不到的內在的問題,其實存在很多。比如慢性成年人疾病,不孕不育,發(fā)育滯后等。


第一 青少年營養(yǎng)需要
①熱量:每日需要量,13~16歲,男孩為2600千卡,女孩需要2500千卡;16~19歲,男孩為3000千卡,女孩需要2600千卡。
②蛋白質:每日需要量,13~16歲,男女少年為80克;16~19歲,男性為100克,女性為90克。

③無機鹽:鈣、磷、鐵的需要量與兒童相似,標準較成人為高。隨著甲狀腺機能的增強,碘的供應也應注意增加,常吃海帶、紫菜、淡菜等含碘量較高的食物,對預防和治療青春期甲狀腺腫大,都有肯定的效果。 

④維生素的供應,甚為重要。維生素D供給不足,可導致發(fā)生輕度佝僂病,或骨質疏松癥。


第二  青少年的膳食

①足夠的營養(yǎng)素,供青春期生長發(fā)育需要。
②足夠的食量,以適應不斷增加的體力活動的消耗。
③注意食物品種多樣化,使營養(yǎng)吸收全面。粗細糧結合、米面食結合。
④下午適當增加點心(面包、面條、饅頭、餅干、糖開水、麥乳精等)。
⑤養(yǎng)成細嚼慢咽、定時定量的飲食習慣。不酗酒、吸煙、暴飲、暴食。重點是不要吃,或者少吃辣條(影響脾胃功能)、腌制類食物(致癌物質多)、加工類肉食品(添加劑多,不衛(wèi)生)、罐頭類食品(鉛含量多)、汽水,可樂類食品(引起鈣流失)、方便面類食品(營養(yǎng)單一)、話梅,蜜餞類食品(化學物質含量多)、燒烤類食物(致癌物質多)等。



溫馨提示:

請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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