牛肉干長毛能吃嗎
“前一段時(shí)間家里買了一些牛肉干，一直都沒有吃完，今天無聊想吃牛肉干的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)牛肉干都有一點(diǎn)長毛了，可是扔掉又覺得特別的可惜，牛肉干長毛能吃嗎？
2018-03-23
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！牛肉干長毛是不能吃的，因?yàn)殚L的“毛”實(shí)際上是霉菌，霉菌生長要產(chǎn)生相應(yīng)的毒素，多是因?yàn)槌睗?，溫度比較高，污染的霉菌生長繁殖，人吃了容易發(fā)生食物中毒，只能是扔掉了，沒有任何食用價(jià)值。
2018-03-23