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香油的功效有什么呢

一朝君王 問:

最近我們家里的每天都喜歡做一些涼拌菜吃,可是在做涼拌菜的時(shí)候家里總是放一些香油,說味道好而且香油對(duì)身體也很好,我想知道吃香油的功效有什么呢?

有問題,請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,每天限額10名

1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好!香油具有潤(rùn)腸通便的作用,香油是不可以用來炒菜的,可以用來直接拌涼菜食用,香油遇熱后會(huì)產(chǎn)生致癌物,也會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分。

2017-09-05

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